天氣熱的時候若能有道涼涼又清淡的食物有多好! 今天中午我就來了道既好吃又只要十五分鐘就能完成的食物 --- 義大利麵沙拉配上柳橙味的醬汁!!!
= 蝦蝦蔬菜義大利涼麵 =
這道菜也做得挺隨興的. 義大利麵煮好過水讓它降溫後. 混入手邊有的蔬菜像是椰菜, 玉米, 洋蔥然後再加水煮過的蝦子. 涼麵本身沒有什麼味道. 只有煮麵水的鹹味和玉米的甜. 為了搭配那甜味. 我還做了掺有柳丁汁的醬喔~~~ 十五分鐘就搞定的中餐才是我的最愛! (人懶...)
準備材料
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鮪魚沙拉是一道快速又健康的食物 --- 若有好好控制美乃滋的份量的話. 自上個月姑娘失去工作開始. 每天狂吃狂喝. 弄得凱文公子也一起增胖好幾公斤. 於是現在我們決定開始吃得少一點. 吃得健康一點. 各位看官哪... 你們很多人大概無法想像美國食物有多肥. 份量有多大. 這樣已經不錯啦~ (李爸爸不要再笑倫家了)
= 鮪魚沙拉三明治 =
中等大小的裸麥麵包 (Rye bread, seeded) 非常非常香. 生菜是店裡賣一包包的. 加上點蕃茄片(買好一點甜一點的蕃茄喔!) 一點甜玉米. 還有千萬不能錯過的芥末醬. (我還有兩種呢~)
(以下是我們昨天的中餐)
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昨晚的晚餐 menu: 烤肉餡甜椒, 生菜加鮪魚加玉米粒, 水果及一瓶上回從北卡帶回來的 Pinot Grigio.
(在 凱文公子 的陽台聽音樂聊天吃晚餐)
=烤肉餡甜椒=
甜椒本身有清甜味. 在烤箱裡烤了之後. 除了會軟以外還會提出更多的甜. 肉餡在這裡混入了許多義大利香料粉. 味道又香又重. 上層鋪上起司更加深了濃濃的香味.
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我不知道我家貓貓幾歲. 只知道三年半前從收容所帶牠回來的時候. 醫生說牠當時大約三四歲. 那麼就是說牠現在是七歲左右了.
(今天下午牠不知道怎麼睡成這樣懸在那兒)
貓貓是我的第一隻貓也是第一隻寵物. 是個聖誕節的驚喜. 是我 2003 年的聖誕節禮物.
在完全沒心理準備下得到一隻貓. 就會有些現在想起來覺得很好笑的事發生.
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